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奈良で農薬を使わずにとうもろこし栽培をするには

かじき農園では農薬不使用で野菜の栽培を行っています。 今回、農薬を使用しないと難 …

かじき農園で5月に収穫できる豆類をご紹介

かじき農園では、農園内で複数の種類の豆を育てています。 本記事では、5月に収穫を …

【かじき農園】剪定後の枝の活用方法

かじき農園では冬場に果樹の剪定を行います。 剪定後の枝は廃棄物として処分すること …

かじき農園で育てているジャガイモの種類まとめ

かじき農園では、6種類のジャガイモをつくっています。 本記事では、ジャガイモの種 …

ネギの保存方法まとめ|冷蔵、冷凍、乾燥

ネギは、お鍋やお味噌汁などによく使われる野菜の一つですよね。 ただ、使い切れずに …

いちごの育て方まとめ|植付から収獲まで

かじき農園では、路地栽培でいちごを育てています。 また、栽培期間中農薬不使用、化 …

【農家直伝】サツマイモのおすすめレシピ

サツマイモといえば、焼き芋を想像される方も多いのではないでしょうか。 本記事では …

キャベツの保存方法まとめ

キャベツって案外ボリュームが多いので、一回の料理で使い切れないことも多いです。 …

【農家直伝】大根・大根葉を使ったおすすめレシピ

みなさんは、大根を使った料理と聞いてどのようなレシピを思い浮かべられますか。 ふ …

甘夏の収穫時期・食べごろ・保存方法・レシピまとめ

みなさんは甘夏を食べられたことはありますか? 何となく聞いたことがある、という方 …

里芋の保存方法・おすすめレシピまとめ

みなさんは、里芋と聞いてどのような料理を想像されますか? 恐らく、煮物やお味噌汁 …

プチヴェールってどんな野菜なの?収獲時期・おすすめレシピまとめ

みなさんは「プチヴェール」という野菜をご存じでしょうか? 「プチヴェール」は、フ …

奈良でレンタルヤギを1ヶ月してみて思ったことをまとめてみました

  前回、畑の除草に役立つヤギを飼いたいという話が家族ででまして、いき …

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緑肥のおすすめはセスバニアとクロタラリア!の2つで試してみました

緑肥って言葉は授業で習ったりするけど、実際どうなのかな? あまり栽培していなかっ …

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竹で自作ビニールハウス作り3日目

★バンブーハウス作り3日目★   前回、竹を切って運んで建物中に保管し …

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奈良で稼ぐ畑を作りたい!!初心者から始める週末農園試験場

  今まで、余った野菜を道の駅などに販売などしていましたが、全然小遣い …

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近くのホームセンターで揃えて作るピザ窯体験DIY日記2日目

  今回はピザ窯作り体験日記2日目ということで、順番に作業の説明をした …

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奈良で初心者が作るピザ窯作りDIY日記!1日目

  「うーん。ピザ窯っていいよね!!」   の言葉からピザ窯 …

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玉ねぎ苗作り 令和1年9月29日

  令和1年9月29日 今年は玉ねぎ苗を買わずに、種から育てようと思い …

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玉ねぎの産地は淡路島産が有名!?甘いと呼ばれている理由を調べてみた

  淡路島産は「甘くて、柔らかくて、みずみずしくて、美味しい」と、テレ …

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大和三尺きゅうりの種は手に入るか?苦いといわれている理由を調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の大和三尺きゅうりについて紹介し …

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大和丸なすってどんな特徴なの?種は売っているのか調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の大和丸なすについて紹介します。 …

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千筋みずなとはどんな野菜か?種は買えるのか調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の千筋みずなについて紹介します。 …

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片平あかねとはどんな野菜か?種は買えるのか調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の片平あかねについて紹介します。 …

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大和野菜の下北春まなってどんな野菜か調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「下北春まな」について紹介します。 http …

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大和野菜の結崎ネブカって美味しいの?どんな野菜か調べてみた

今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の結崎ネブカについて紹介します。   …

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大和野菜の紫とうがらしって美味しいの?どんな野菜か調べてみた

今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の紫とうがらしについて紹介します。 京都では、 …

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大和野菜の大和いもって美味しいの?どんな野菜か調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の大和いもについて紹介します。 …

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大和野菜の種はどこで手に入るのか販売先を調べてみた

今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の種や苗など栽培したいと思った時に実際に手に入 …

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大和野菜のひもとうがらしって美味しいの?どんな野菜か調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」のひもとうがらしについて紹介しま …

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大和野菜の大和まなって美味しいの?どんな野菜か調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」の大和まなについて紹介します。 …

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ヤギは手紙を食べるの?寿命や飼育方法を調べてみた

  今回は、ヤギの寿命や飼育方法について紹介したいと思います。 &nb …

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奈良で大和野菜が食べれるレストランを厳選してみました

    今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」が食べれるレストラ …

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ヤギの飼育をしたいからまずはレンタルしてみたin奈良

  今回、ヤギを飼いたい家族に対して、本当に飼えるかどうかわからないの …

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奈良の伝統の大和野菜はどこで買えるか調べてみた

  今回は、奈良の伝統野菜「大和野菜」はどこで買えるのか紹介したいと思 …

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農業で大事なポイントって?

農業で大事なポイントってどこでしょうか?   今日は痛いほどこのポイン …

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食品ロス問題って深刻だし、一世帯で年間6万4千円を捨ててるって話

農業をしてから、食についても興味が出てきてこんな話を聞いたので投稿です。 実は食 …

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連作障害が出にくい野菜と主な野菜の輪作年数のまとめ

連作障害とは、毎年同じ種類や同じ科の野菜を同じ畑で作ると、年々育ちが悪くなって障 …

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主な農作物の種類と科は把握しよう。

野菜は大きく科によって分類されます。 同じ科の野菜は連作出来なかったり、同じ病気 …

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5月20日 昔から作っている里芋植え

5月20日   芽出した里芋を植えました。 この里芋は昔から作っている …

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耕作放棄地について

今農業の高齢化が進んでいて農家が減っている。 全国で400万ヘクタールの農地があ …

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